【NEW】REMERA -Bourbon- / Rwanda
通常価格
¥2,500
税込
今期のルワンダ買い付け 第二弾
明るいオレンジやアプリコットの風味に緑茶のニュアンス、黒糖を溶かしたようなふくよかな甘さが特徴的なコーヒーです。
今期はこのREMERAでルワンダのリリースは最後となりますので、ぜひ。
BUF Coffee により運営されているレメラウォッシングステーションは、近隣の3,000 以上の小規模農家によって栽培されたチェリーが持ち込まれ精製されています。
ナイル川上流ニュグウェ国立公園の隣接地から得られるミネラルの豊富な土と水で栽培・洗浄をしていることでユニークな味わいを作り出します。
ルワンダのウォッシングステーションでは、豆の選別を行うのは大半が女性です。
収入の大半はコーヒー生産から得ており、子どもの教育費、家族の医療費や健康保険、家畜購入資金やその他家族の必要経費に使われています。
Taste
Orange, apricot, green tea, brown sugar
Profile
Producer : BUF Coffee【Remera CWS】
Region : Nyamagabe
Variety : Bourbon
Process : Washed
Roast profile:Light roast -浅煎り-
Release date:2024. 5月中旬-
------------------