【NEW】HALO -Wolisho & Dega- / Ethiopia

¥2,600

税込

今シーズンの Ethiopia washed 第二弾

フローラルな香りに、黄桃やライチといったピュアな果実味と紅茶のニュアンス。
キャラメルを舐めたような甘い余韻が心地よいコーヒーです。

ハロ・ウォッシングステーションは、ゲデブ最大の栽培地域で総面積 1240 ヘクタールのコーヒー農園があります。このステーションは、Halo Village にある約 765 軒の農家からコーヒーチェリーを購入しています。エチオピア国内のオーガニック認証を取得しており、周辺環境への配慮で高い評価を受けています。

Taste
Floral, peach, lychee, caramel

Profile
Producer : 765 smallholder producers【Halo washing station】

Region : Halo, Gedeb, Gedeo, Yirgacheffe

Variety : Wolisho & Dega

Process : Washed

Roast profile：Light roast -浅煎り-

Release date：2025. 2月下旬-

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＊オーダー確定後、5営業日以内に出荷いたします。（在庫が無い場合は、次回焙煎日後に発送いたします）
＊飲み頃について / 豆のままご購入の方は、焙煎日より2週間後頃から飲み始め90日前後までエージングをかけながらお楽しみいただけます。おすすめは焙煎日から３週間後あたりからの飲み始めです。粉でご購入の方は、到着次第出来るだけ早くお飲みください。
＊ギフト包装などには対応しておりません。ご了承願います。