【NEW】＜N.W #3＞ NANCY ANDRADE -Geisha- / Peru
National Winner Lot！
とても華やかで白葡萄やレモングラスの風味。
余韻も長く、蜂蜜檸檬のようなコクと清涼感のある甘さが際立つとても素晴らしいコーヒーです。
【Peru National Winner 2024 #3】
- Score 86.39 -
【A.C.E. National Winner とは】
「 ナショナルウィナー( NW：National Winner) 」とは、カップ・オブ・エクセレンス( COE：Cup of Excellence) の国内予選を通過したものの、最終国際審査では惜しくもCOEとして選ばれなかったコーヒーのことです。「ナショナルウィナー・オークション」を通じて各国のスペシャルティバイヤーに販売されます。
ラ・レクイア農園は、オクサパンパ・アシャニンカ・ヤネシャという保護地区内のモデルフォレストにありま す。
この農園を運営するナンシーは 3 代目の生産者ですが、この地域は標高1950mと高く品質は素晴らしいものの、多くの人がコーヒーを栽培しておらず彼女の先代もコーヒー以外の作物を育てていました。
しかし、この高い標高が生み出す土壌のポテンシャルを信じてコーヒーの栽培を始め、2020 年に初収獲を迎えました。
彼女は環境保全に重点を置き、常に生産における品質向上に努めています。
Taste
Floral, lemon, white grapes, honey-sweet
Profile
Producer : Nancy Tania Andrade Gabancho【La Requia Ii】
Region : Villa Rica, Pasco
Variety : Geisha
Process : Washed
Roast profile：Light roast -浅煎り-
Release date：2025. 10月中旬-
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