【NEW】LEON CHRISTIANAKIS -Geisha- / Tanzania
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通常価格 ¥3,000 ¥0 単価 あたり
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今シーズンも素晴らしい出来のアフリカンゲイシャです

フローラルでジャスミンやマスカット、レモン、ライムといったフルーツが次々と口の中で弾けます。
温度帯が落ち着いてくると、シャルドネのような余韻と蜂蜜やモラセスシロップの濃厚な甘さが押し寄せてくる。
アフリカの地でのゲイシャ種はあまりお目にかかれないという希少性を差し引いても、このパワフルなのにエレガントな素晴らしいコーヒーを一度飲んでいただきたい。
現地で味わった時も「うわーっ」と子供のような感覚になったロットです、ぜひ。

ACE(The Alliance for Coffee Excellence)が主催する、タンザニアプライベートオークションでも優勝する農園、アカシアヒルズのオーナー、レオンさんはギリシャをルーツとするタンザニア人で、穏やかで繊細な印象の人です。
「私たちの最終的な目的は、ずっとここに存在し続けることです。持続可能なビジネスのために、私たちは品質に対する努力を惜しみません」

2022年11月、実際わたしたちがタンザニアの地で出会った、心優しき生産者の素晴らしいコーヒーをどうぞ。

 

Taste
Jasmine, muscat, lemon, lime, honey-sweet

 

Profile
Producer : Leon Christianakis【Acacia Hills】

Region : Oldeani, Karatu

Variety : Geisha

Process : Washed

Roast profile:Light roast -浅煎り-

 

Release date:2024. 6月上旬-

 

 

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