{"product_id":"new-familia-diaz-pacamara-el-salvador-1","title":"【NEW】FAMILIA DIAZ -Pacamara- \/ El Salvador","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eファミリア ・ディアス\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e今シーズンの El Salvador 第二弾は、昨年に続きディアス兄弟の Pacamara！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eトロピカルフルーツやベイクドアップル、黒葡萄のような風味。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e時間の経過とともにきび糖の甘いリッチなニュアンスが口いっぱいに広がります\u003c\/span\u003e。\u003cbr\u003e上質なパカマラ種の特徴がしっかりと出ている、素晴らしいコーヒーです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eラ・ミナ農園を運営するのはウィリアム、レナト、サントスのディアス3兄弟です。\u003cbr\u003e長男ウィリアムが16歳のときに父から譲り受けた農園は、アレハンドロ・バリエンテ氏との出会いと共にスペシャルティコーヒーへの挑戦が始まりました。\u003cbr\u003eパカスやブルボン種からスタートした農園は、やがてパカマラが実をつけ、それがこの土地に合っていることを確信しました。\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e農園には車が入れる道路がなく、収穫後のコーヒーはすべて農園内で精製。乾燥した豆は馬に積んで倉庫まで運んでいます。\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e厳しい環境の中でも、小さい頃から\u003cspan class=\"s1\"\u003e3\u003c\/span\u003e人揃って父親と一緒に畑仕事に出ていたという兄弟の絆と共に、情熱を持ってスペシャルティコーヒーの生産を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTaste\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eTropical fruits, grapes, baked apple, cane sugar\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfile\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eProducer : Familia Díaz【La Mina】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegion : Chalatenango\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariety : Pacamara\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcess : Semi washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoast profile：Light roast -浅煎り-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRelease date：2026. 11月中旬-\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e------------------\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e＊送料全国一律600円、7,000円以上のご購入で送料無料。\u003cbr\u003e＊オーダー確定後、5営業日以内に出荷いたします。（在庫が無い場合は、次回焙煎日後に発送いたします）\u003cbr\u003e＊飲み頃について \/ 豆のままご購入の方は、焙煎日より2週間後頃から飲み始め90日前後までエージングをかけながらお楽しみいただけます。\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eおすすめは焙煎日から３週間後あたりからの飲み始めです。\u003c\/span\u003e粉でご購入の方は、到着次第出来るだけ早くお飲みください。\u003cbr\u003e＊ギフト包装などには対応しておりません。ご了承願います。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e＊北海道・沖縄への発送はレターパックプラス (対面受け取り) でお送りする場合が御座います。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"aoma coffee","offers":[{"title":"150g \/ 豆のまま","offer_id":67894671442098,"sku":null,"price":3400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 豆のまま","offer_id":67894671474866,"sku":null,"price":5400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"150g \/ 粉：中挽き ペーパードリップ","offer_id":67894671507634,"sku":null,"price":3400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 粉：中挽き ペーパードリップ","offer_id":67894671540402,"sku":null,"price":5400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/9996\/8929\/files\/03apple_web2_d550998b-3388-4f3f-afbf-73f22228d7e7.jpg?v=1763006146","url":"https:\/\/aomacoffee.com\/products\/new-familia-diaz-pacamara-el-salvador-1","provider":"aoma coffee","version":"1.0","type":"link"}