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DANCHE -Wolisho & Kurume- /  Ethiopia
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DANCHE -Wolisho & Kurume- / Ethiopia

通常価格 ¥1,800 ¥0 単価 あたり
税込


Super sweet !!

 

ジャスミンティや桃のフレッシュな風味と、鼻から抜ける華やかさ。
ジューシーで軽やかで甘いコーヒーです。

【ダンシェ ウォッシングステーション】は2019年に設立され、周辺の313の小規模生産者と契約し生活面でもサポートています。
ダンシェはオーガニック認証を取得していて、豊かで肥沃な赤い土壌から生産されるコーヒーチェリーはとても風味豊かです。
契約農家から収穫されたコーヒーチェリーがこのウォッシングステーションに持ち込まれ、丁寧に選別されたのち生産処理されたロットとなります。

 

Taste
Jasmine, peach, red berries, white grapes

 

Profile
Producer : 313 smallholder producers delivering to the Danche Washing Station

Region : Chelbesa, Gedeo, Yirgacheffe

Variety : Wolisho & Kurume

Process : Washed

Roast profile:Light roast -浅煎り-

 

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*飲み頃について / 豆のままご購入の方は、焙煎日より2週間後頃から飲み始め60日前後までエージングをかけながらお楽しみいただけます。粉でご購入の方は、到着次第出来るだけ早くお飲みください。