5,000円以上で送料無料、ほぼ毎日発送中
5,000円以上で送料無料、ほぼ毎日発送中
カート 0
【NEW】ASHENAFI -Dega- /  Ethiopia
【NEW】ASHENAFI -Dega- /  Ethiopia
【NEW】ASHENAFI -Dega- /  Ethiopia

【NEW】ASHENAFI -Dega- / Ethiopia

通常価格 ¥2,500 ¥0 単価 あたり
税込


フローラルな香りにラズベリーや黄桃のピュアな果実味。
アフターテイストは、メープルシロップのような濃厚な甘さと後を引く余韻が絡み合う素晴らしいコーヒー。
昔わたしがエチオピアのスペシャルティコーヒーに出会って、コーヒーの概念が変わった瞬間を思い起こさせてくれるような、そんなコーヒーです。


生産者であるアシェナフィ氏はアリチャとイディドに総計16ヘクタールのコーヒー農園とナチュラルプロセスのサイト(加工場)を所有しています。
新しいウォッシングステーションも建設予定だという、勤勉で情熱的な若いコーヒー農家です。

 

 

Taste
Raspberry, peach, maple syrup

 

Profile
Producer : Ashenafi 【Aricha washing station】

Region : Yirgacheffe

Variety : Dega

Process : Natural

Roast profile:Light roast -浅煎り-

 

------------------

*送料全国一律600円、5,000円以上のご購入で送料無料。
*オーダー確定後、3営業日以内に出荷いたします。
*飲み頃について / 豆のままご購入の方は、焙煎日より2週間後頃から飲み始め60日前後までエージングをかけながらお楽しみいただけます。粉でご購入の方は、到着次第出来るだけ早くお飲みください。