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ALTA GRACIA  -Yellow Bourbon-  /  Brazil
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ALTA GRACIA -Yellow Bourbon- / Brazil

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ブラジルらしからぬ綺麗な果実味があり、アフターはヘーゼルナッツやミルクチョコレートビスケットのような甘さが心地よいバランスの取れたコーヒー。

農園の中でも一番標高の高いエリアで栽培された、特別なロットです。
イエローハニープロセスも、この標高で取れたチェリーの風味を最大限に発揮させるために特別に考えられた方法を用いています。
ブラジルらしさをほんのりと残しながら、綺麗な果実味が心地よいブラジルを是非。

 

Taste
Apricot, hazelnut, milk chocolate

 

Profile
Producer : Luiz Paulo Dias Pereira【Alta Gracia】

Region :

Carmo de Minas

Variety :

Yellow Bourbon

Process : Yellow 

Honey

Roast profile:Light roast -浅煎り-

  

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