【NEW】REMERA -Bourbon- / Rwanda

【NEW】REMERA -Bourbon- / Rwanda

通常価格 ¥2,500 ¥0 単価 あたり
税込

今期のルワンダ買い付け 第二弾 (今シーズン最後です)

明るいオレンジやアプリコットの風味に緑茶のニュアンス、黒糖を溶かしたようなふくよかな甘さが特徴的なコーヒーです。
今期はこのREMERAでルワンダのリリースは最後となりますので、ぜひ。

BUF Coffee により運営されているレメラウォッシングステーションは、近隣の3,000 以上の小規模農家によって栽培されたチェリーが持ち込まれ精製されています。
ナイル川上流ニュグウェ国立公園の隣接地から得られるミネラルの豊富な土と水で栽培・洗浄をしていることでユニークな味わいを作り出します。
ルワンダのウォッシングステーションでは、豆の選別を行うのは大半が女性です。
収入の大半はコーヒー生産から得ており、子どもの教育費、家族の医療費や健康保険、家畜購入資金やその他家族の必要経費に使われています。


Taste
Orange, apricot, green tea, brown sugar


Profile
Producer : BUF Coffee【Remera CWS

Region : Nyamagabe

Variety : Bourbon

Process : Washed

Roast profile:Light roast -浅煎り-

Release date:2024. 5月中旬-


 

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*送料全国一律600円、5,000円以上のご購入で送料無料。
*オーダー確定後、5営業日以内に出荷いたします。(在庫が無い場合は、次回焙煎日後に発送いたします)
*飲み頃について / 豆のままご購入の方は、焙煎日より2週間後頃から飲み始め90日前後までエージングをかけながらお楽しみいただけます。おすすめは焙煎日から3週間後あたりからの飲み始めです。粉でご購入の方は、到着次第出来るだけ早くお飲みください。
*ギフト包装などには対応しておりません。ご了承願います。