【NEW】JUAN CARLOS JUAREZ -Geisha- / Honduras
通常価格
¥3,200
税込
毎年お馴染みのフアンさんのGeisha！
フローラルでレモン、オレンジマーマレードや金柑、マスカットの風味。
ハチミツのような口溶けと、ドライフルーツやキャンディの甘い余韻。
今後ますます期待できるフアンさんのゲイシャ、２〜３週間しっかりとエージングを取ってからどうぞ。
4シーズン目のお付き合いとなるフアン・カルロスさんは、コーヒー生産における数々の困難を乗り越え数年前に新しい農場を購入し、ゲイシャ・パカス・ブルボンのみを生産しています。
農園へのアクセスは最大の課題で、農園へ続く道は非常に険しく雨が降ると車では入れず、歩いて家までコー ヒーを運んだり農園の資材を背負ったりしなければならない悪路です。
今後はウェットミルの設備を改善し、さらに素晴らしいコーヒー生産処理を行いたいと考えているコーヒー愛に溢れる生産者です。
Taste
Elder flower, lemon, muscat, dried fruits, honey
Profile
Producer : Juan Carlos Juárez【Finca La Tormenta】
Region : San Luis Planes, Santa Barbara
Variety : Geisha
Process : Washed
Roast profile：Light roast -浅煎り-
Release date：2025. 11月下旬-
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＊こちらの商品「100g 1袋のみ」でご購入のお客様は、ネコポス(ポスト投函)かヤマト宅急便 (対面受け渡し)を選んでいただけます。