【残りわずか】CAIO PEREIRA -Yellow Catucai- / Brazil
通常価格
¥2,400
税込
毎日ゴクゴク飲める、2年ぶりのカイオさんのYellow Catucai !!
ミルクチョコレートや、アーモンドの柔らかい風味。
軽やかなオレンジのニュアンスに、キャラメルのお菓子を頬張ったような甘い余韻。
優しい酸味のトラディショナルなブラジルの風味を持ちながら、甘さが伴った綺麗な液体に品質の高さがうかがえる素晴らしいブラジルからの贈り物。
セラード農園は、ブラジルのミナスジェライス州カルモデミナス市にある小さな農園です。
カイオさんを筆頭に家族経営のこの農園は、コーヒーだけでなく持続可能性を求めて乳牛も飼っており、コーヒー農園で必要な肥料のほとんどを供給しています。
また、コーヒーとミルクの生産に必要なすべての電力を供給する太陽光発電所も所有しています。
毎年、持続可能なより高い品質のコーヒーを作るために努力を惜しまない、ペレイラファミリーのコーヒーをぜひ。
Taste
Orange, almond, milk chocolate
Profile
Producer : Caio Pereira【Fazenda Do Serrado】
Region : Carmo de Minas
Variety : Yellow Catucai
Process : Pulped Natural
Roast profile：Light roast -浅煎り-
Release date：2025. 5月下旬-
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